[생생정보마당] 토종 동아 & 작두콩 <황금농원식품>

2018년 8월 24일 (금) / 생생정보마당 LIVE / <올라이프> 토종 동아 & 작두콩

 

 

전설의 거대 작물, 동아

수분 섭취에 좋은 토종 수박, 동아의 수확 시기는 9월말!

수분 섭취가 필요한 건 8월,

동아는 한 여름에 나와서 수박 대용으로 선조들이 많이 먹었다는 동아!

 

 

 

 

 

 

 

갈증해소에 딱!
95%가 수분으로 이뤄진 토종 동아!
시원하고 상큼한 맛!

 

 

 

 

 

 

동아의 대표적인 효능은 이뇨와 소종 작용!
간경화 복수증 및 각기 부종과 수종을 치료하는데 탁월한 동아!
또한 동의보감에는 폐열로 인한 기침과 가래가 있을 때도 좋다는 기록이 있는 동아!

동아 겉표면의 하얀 은분은 동아가 익으면서 생기는 천연보호막!
이 천연 보호막 때문에 벌레가 전혀 생기지 않는다고 한다.

 

 

 

 

전래 동화 햇님달님에서 남매를 구해준 동아줄이 바로 이 동아의 줄기라고 한다!

그러나 동아는 보관기간이 짧아 재배하기가 어렵다고 한다.

 

 

 

 

 

 

 

 

속을 파낸 동아에 닭과 각종 해산물을 넣어 만든 동아 삼계탕

 

 

 

 

 

거대콩, 작두콩
작두콩은 소화가 안되거나 배가 더부룩할 때도 좋고, 기침과 가래 증상에도 효과적이며 축농증이나 비염에도 효과적

 

 

 

 

 

작두콩 사이 사이에 삼겹살을 넣고~익혀주면 작두콩삼겹살찜

 

 

 

 

 

<황금농원식품>

전라남도 장흥군 장평면 장평중앙길 174-1

☎ 010-8769-3495

http://www.jakdookong.co.kr/shop/

 

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